Meniu
Plant Based Fest Vegania este un eveniment de referință dedicat soluțiilor sănătoase și sustenabile, reunind producători locali și internaționali de produse pe bază de plante, precum și organizații care promovează un stil de viață sănătos și etic.
28-30 noiembrie 2024
Hotel Unirea IASI
Acest eveniment unic aduce împreună producători locali, naționali și internaționali de produse pe bază de plante, precum și organizații care promovează un stil de viață sănătos și etic.
Indiferent dacă ești vegan, vegetarian sau doar curios, vei avea ocazia să explorezi o varietate de produse delicioase, să participi la conferințe interactive și să afli cum un stil de viață bazat pe plante poate îmbunătăți sănătatea ta și a planetei.
Plant Based Fest Iași nu este doar un târg, ci o comunitate dedicată unui viitor mai verde și mai sănătos pentru toți. Vino să descoperi, să înveți și să te inspiri!
Explorează brandurile care inspiră un stil de viață sustenabil, cu produse autentice și inovative, toate aliniate la valorile vegane și prietenoase cu mediul. Descoperă oferte unice și soluții sănătoase, create cu grijă pentru tine și planetă.
Informarea participanților despre beneficiile nutriționale și ecologice ale alimentației pe bază de plante prin prezentări, ateliere și demonstrații culinare.
Încurajarea adoptării unui stil de viață sănătos și sustenabil, arătând cum alegerile alimentare pot influența pozitiv sănătatea personală și a planetei.
Crearea unei platforme pentru producători locali și internaționali de produse vegane, facilitând schimbul de idei și experiențe.
Încurajarea dezvoltării și descoperirii de noi produse și soluții vegane, sprijinind creativitatea și inovația.
Își propune să devină cel mai important eveniment dedicat alimentației pe bază de plante din regiune.
Suntem alături de producătorii locali și re românii care vor un stil de viață sănătos
Conectarea cu colegii din industrie, furnizorii potențiali și viitorii clienți
Sensibilizarea participanților cu privire la impactul pozitiv al alimentației vegane asupra bunăstării animalelor și promovarea unui viitor mai empatic și etic.
Alăturați-vă nouă la Plant Based Fest Vegania și deveniți parte dintr-o comunitate dedicată unui viitor mai sănătos și sustenabil. Vă așteptăm cu drag să descoperiți gustul și beneficiile unei alimentații pe bază de plante!
Informarea participanților despre beneficiile nutriționale și ecologice ale alimentației pe bază de plante, prin prezentări, ateliere și demonstrații culinare.
Încurajarea adoptării unui stil de viață sănătos și sustenabil, arătând cum alegerile alimentare pot influența pozitiv sănătatea personală și a planetei.
Sensibilizarea participanților cu privire la impactul pozitiv al alimentației vegane asupra bunăstării animalelor și promovarea unui viitor mai empatic și etic.
Crearea unei platforme pentru producători locali și internaționali de produse vegane, facilitând schimbul de idei și experiențe între participanți și susținătorii unui stil de viață bazat pe plante.
Încurajarea dezvoltării și descoperirii de noi produse și soluții vegane, sprijinind creativitatea și inovația în domeniul alimentației pe bază de plante.
Motivația oamenilor să facă alegeri alimentare care sprijină sănătatea, sustenabilitatea și bunăstarea animalelor, contribuind astfel la o lume mai verde și mai umană.
Plant Based Fest își propune să devină cel mai important eveniment dedicat alimentației pe bază de plante din regiune, atrăgând un număr tot mai mare de participanți și expozanți.
Dr. Emanuela Mercore Huțanu este o figură de referință în domeniul Medicinei Stilului de Viață, recunoscută pentru angajamentul său în promovarea bunăstării holistice și a unui stil de viață sănătos. Este Președinte și Fondator al Societății Române de Medicină a Stilului de Viață, Medic Specialist în Medicină de Familie, Nutriție pe bază de plante și Medicină a Stilului de Viață.
Pe plan internațional, Dr. Mercore ocupă poziții influente, fiind membru fondator al Organizației Mondiale de Medicină a Stilului de Viață, Trustee al Consiliului European de Medicină a Stilului de Viață și membru al consiliului editorial al prestigiosului Wiley Lifestyle Medicine Journal. De asemenea, este Editor Adjunct la Lifestyle Medicine Research & Reviews și membru al Consiliului Consultativ al Global Positive Health Institute.
Dr. Mercore a fost formată la Universitatea de Medicină și Farmacie „Grigore T. Popa” Iași, Barnard Medical Center (Washington DC, SUA) și Spitalul Universitar Nagasaki (Japonia). Ea combină expertiza sa medicală cu pasiunea pentru natură, activismul pentru animale și umanitarismul, contribuind activ la comunitatea sa și dincolo de aceasta.
Jurist cu un Master în Dreptul Uniunii Europene, a dezvoltat cercetări în politica de mediu și agricolă a UE. Teza sa despre Măsurile de Mediu ale Politicii Agricole Comune a fost candidată la Premiul Jacques Delors. Lector invitat la Universitatea din Minho.
Despre EVU
Este asociația umbrelă a 46 de organizații ale societății civile din 28 de țări. EVU reprezintă vocea numărului tot mai mare de consumatori europeni care se îndreaptă către o dietă mai bazată pe plante. Astfel, pledează pentru un mediu alimentar favorabil care să faciliteze alegerea alimentelor și preparatelor pe bază de plante. www.euroveg.eu
EVU a fost implicată în probleme legate de etichetarea alimentelor de decenii, în special în chestiuni privind definițiile pentru etichetarea alimentelor vegane și vegetariene conform Regulamentului privind Informațiile Alimentare, precum și în practicile de denumire a alimentelor alternative pe bază de plante. A adunat cercetări și sondaje pe aceste subiecte din țări europene și terțe.
Stefan Nita este unul dintre cei mai apreciati chefi vegetarieni din Romania.
Cu o experianta bogata in domeniu, este printre primii specialisti care au conceput si livrat preparate vegane si raw vegane la nivel de restaurant si bucatarie profesionala in Romania.
Desi are cateva cursuri si certificari in buzunar, Stefan spune ca are un singur maestru – Natura si Viata in toate manifestările ei.
Mereu in cautarea gustului perfect, a calatorit si experimentat bucatarii variate, stiluri de gatit diferite atat in tara cat si in strainatate, acumuland o experienta pe care el o numeste mai mult umana, senzoriala sau emotionala si pe care incearca de fiecare data sa o transpuna in preparatele sale.
A dezvoltat si latura de consiliere profesionala si personala, oferind suport atat pentru companii, restaurante, firme de catering cat si pentru evenimente private, lectii de gatit si initieri in bucataria vegetariana, vegana si raw vegana.
Stefan Nita este unul dintre cei mai apreciati chefi vegetarieni din Romania.
Cu o experianta bogata in domeniu, este printre primii specialisti care au conceput si livrat preparate vegane si raw vegane la nivel de restaurant si bucatarie profesionala in Romania.
Desi are cateva cursuri si certificari in buzunar, Stefan spune ca are un singur maestru – Natura si Viata in toate manifestările ei.
Mereu in cautarea gustului perfect, a calatorit si experimentat bucatarii variate, stiluri de gatit diferite atat in tara cat si in strainatate, acumuland o experienta pe care el o numeste mai mult umana, senzoriala sau emotionala si pe care incearca de fiecare data sa o transpuna in preparatele sale.
A dezvoltat si latura de consiliere profesionala si personala, oferind suport atat pentru companii, restaurante, firme de catering cat si pentru evenimente private, lectii de gatit si initieri in bucataria vegetariana, vegana si raw vegana.
Dr. Emanuela Mercore Huțanu este o figură de referință în domeniul Medicinei Stilului de Viață, recunoscută pentru angajamentul său în promovarea bunăstării holistice și a unui stil de viață sănătos. Este Președinte și Fondator al Societății Române de Medicină a Stilului de Viață, Medic Specialist în Medicină de Familie, Nutriție pe bază de plante și Medicină a Stilului de Viață.
Pe plan internațional, Dr. Mercore ocupă poziții influente, fiind membru fondator al Organizației Mondiale de Medicină a Stilului de Viață, Trustee al Consiliului European de Medicină a Stilului de Viață și membru al consiliului editorial al prestigiosului Wiley Lifestyle Medicine Journal. De asemenea, este Editor Adjunct la Lifestyle Medicine Research & Reviews și membru al Consiliului Consultativ al Global Positive Health Institute.
Dr. Mercore a fost formată la Universitatea de Medicină și Farmacie „Grigore T. Popa” Iași, Barnard Medical Center (Washington DC, SUA) și Spitalul Universitar Nagasaki (Japonia). Ea combină expertiza sa medicală cu pasiunea pentru natură, activismul pentru animale și umanitarismul, contribuind activ la comunitatea sa și dincolo de aceasta.
Dr. Emanuela Mercore Huțanu este o figură de referință în domeniul Medicinei Stilului de Viață, recunoscută pentru angajamentul său în promovarea bunăstării holistice și a unui stil de viață sănătos. Este Președinte și Fondator al Societății Române de Medicină a Stilului de Viață, Medic Specialist în Medicină de Familie, Nutriție pe bază de plante și Medicină a Stilului de Viață.
Pe plan internațional, Dr. Mercore ocupă poziții influente, fiind membru fondator al Organizației Mondiale de Medicină a Stilului de Viață, Trustee al Consiliului European de Medicină a Stilului de Viață și membru al consiliului editorial al prestigiosului Wiley Lifestyle Medicine Journal. De asemenea, este Editor Adjunct la Lifestyle Medicine Research & Reviews și membru al Consiliului Consultativ al Global Positive Health Institute.
Dr. Mercore a fost formată la Universitatea de Medicină și Farmacie „Grigore T. Popa” Iași, Barnard Medical Center (Washington DC, SUA) și Spitalul Universitar Nagasaki (Japonia). Ea combină expertiza sa medicală cu pasiunea pentru natură, activismul pentru animale și umanitarismul, contribuind activ la comunitatea sa și dincolo de aceasta.
10:00 – 10:30
10:30 – 10:45
Deschidere eveniment si introducerea speakerilor invitați
10:45 – 12:15
Panel cu Speakeri Invitați
12.15 – 12:45
12.45 – 13.45
Evenimentul exclusivist B2B este un punct de întâlnire esențial pentru toți profesioniștii care doresc să avanseze și să se distingă în domeniul alimentar, de la HoReCa la distribuitori și angrosiști.
Participarea la acest eveniment vă oferă acces direct la informații de top, oportunități de colaborare și o rețea extinsă de contacte în industrie.
Joi 28 noiembrie 2024 14.00 – 19.00
Vineri 29 noiembrie 2024 10.00 – 19.00
Sâmbătă 30 noiembrie 2024 09.00 – 17.00
Locația: Hotel Unirea Iași, sala Cuza
Plant Based Fest Vegania este despre a educa și inspira comunitatea să adopte un stil de viață sănătos și sustenabil prin promovarea alimentației pe bază de plante. Ne propunem să creștem conștientizarea beneficiilor nutriționale și ecologice ale acestui tip de alimentație, să încurajăm schimbarea pozitivă și să construim o comunitate unită în jurul valorilor de sănătate, etică și sustenabilitate. Vrem să facem cunoscută diversitatea și deliciile produselor pe bază de plante, oferind o platformă pentru producători locali și internaționali, și să inspirăm oamenii să facă alegeri care susțin atât propria sănătate, cât și bunăstarea planetei și a tuturor viețuitoarelor.
La Vegan Harmony, ne-am propus să aducem armonie în farfurie cu o gamă variată de produse plant-based.
În lumea nutriției, „mai mult” nu înseamnă întotdeauna mai bine, dar microplantele fac excepție!
La standul iEZERES de la Plant Based Fest, te așteaptă o experiență de degustare unică, cu produse savuroase și 100% din plante.
Sofran cultivat cu cea mai mare atentie si gingasie pentru a asigura o calitate exceptionala.
Vă așteptăm cu entuziasm la standul nostru, unde veți descoperi produse unice din cupru, ce transformă gătitul și grădinăritul în experiențe extraordinare!
...
Inteligența artificială în bucătăria noastră este deja accesibilă. Vizitează standul Thermomix și gusta preparate gatite de robotel.
Vino la standul Apa Kangen și află cum o apă alcalină, ionizată și plină de antioxidanți poate face o diferență incredibilă pentru sănătatea ta.
Descoperă la standul Rain Seed Nutrition Co. produse inovatoare, 100% naturale, bio și fără GMO, bazate pe semințe, care îți oferă nutrienți esențiali într-o formă concentrată.
NoMoMoo reinventează experiența lactatelor cu alternative vegane delicioase, perfecte pentru oricine își dorește o alimentație sănătoasă și sustenabilă, fără compromisuri de gust.
Platforma online cu antrenamente de indoor cycling live și înregistrate, perfectă pentru oricine caută o metodă eficientă de a se menține în formă și a-și găsi echilibrul, fără a pleca de acasă.
Unul dintre cei mai mari producători de suplimente alimentare din Europa, Pharma Nord România, te așteaptă la standul lor de la Plant Based Fest!
La standul Organic India de la Plant Based Fest, vei descoperi produse autentice inspirate de Ayurveda, concepute pentru a-ți aduce echilibru și vitalitate.
Ecoprods este mai mult decât o afacere, este o poveste de familie născută din respectul profund pentru natură și dorința de a oferi produse sănătoase și autentice. Cultivăm
Descoperă Farmacia Pământului, un concept unic în Iași, unde sănătatea trupului, minții și sufletului este abordată în mod simplu, natural și blând, sub îndrumarea farmacistului naturopat Alina Chelaru.
Festivalul este deschis publicului larg iar intrarea are un cost de 20lei. Evenimentul se va desfășura la Hotel Unirea, Iași, între 28 și 30 noiembrie 2024, între orele 10:00 și 18:00.
Completează formularul alăturat și înscrie-te ca expozant la eveniment.